Honey-Glazed Pork with Breaded Mashed Potatoes & Roasted Broccoli

Honey-Glazed Pork with Breaded Mashed Potatoes & Roasted Broccoli
Kabuuang Time55 minutoIngredientsServing Sukat Mga Sangkap 1/2 C apple juice 2 tbsp honey 1 tbsp pinababang-sodium toyo 4 cloves bawang, tinadtad 1 1 / 2 lb pork tenderloin, trimmed 1/4 tsp cayenne 4 C broccoli florets 2 tbsp langis ng oliba 1/2 tsp asin 1 1/2 lb yukon gold potatoes 1/2 C nabawasan-taba na kulay-gatas 1/4 C tinadtad perehil recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro: Bumili Ngayon Direksyon Heat oven sa 400 ° F.

Kabuuang Time55 minutoIngredientsServing Sukat

Mga Sangkap

  • 1/2 C apple juice
  • 2 tbsp honey
  • 1 tbsp pinababang-sodium toyo
  • 4 cloves bawang, tinadtad
  • 1 1 / 2 lb pork tenderloin, trimmed
  • 1/4 tsp cayenne
  • 4 C broccoli florets
  • 2 tbsp langis ng oliba
  • 1/2 tsp asin
  • 1 1/2 lb yukon gold potatoes
  • 1/2 C nabawasan-taba na kulay-gatas
  • 1/4 C tinadtad perehil
recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro:

Bumili Ngayon

Direksyon

  1. Heat oven sa 400 ° F. Pagsamahin ang juice ng mansanas, honey, toyo, at kalahati ng bawang sa maliit na mangkok. Sprinkle baboy na may cayenne.
  2. Ihagis ang brokuli na may 1 kutsara ng langis sa baking sheet. Pagwiwisik ng 1. 4 kutsarita ng asin.
  3. Heat na natitirang 1 kutsara langis sa katamtamang ovenproof na pag-iinok sa ibabaw ng mataas na init. Magdagdag ng baboy at lutuin, pag-on ng isang beses, hanggang sa browned, tungkol sa 8 minuto. Alisan sa init. Ibuhos ang juice mixture sa baboy at ilipat sa oven kasama ang kawali ng broccoli. Maghurno hanggang sa ang baboy at brokuli ay tapos na, 25-30 minuto.
  4. Ilagay ang patatas sa kaldero habang ang karne ng baboy at broccoli ay nagluluto at takip na may malamig na tubig. Dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mataas na init at magluto hanggang malambot, 20-25 minuto.
  5. Iwanan ang broccoli sa baking sheet at ilipat ang baboy sa pagputol. Ibalik ang kawali sa mataas na init at magluto ng halo ng juice hanggang sa makagawa ng makapal na glaze, 3 hanggang 4 na minuto. Alisan sa init.
  6. Salain ang patatas at bumalik sa palayok. Magdagdag ng kulay-gatas, perehil, natitirang 1. 4 kutsaritang asin, at natitirang bawang. Mash hanggang makinis.
  7. Slice baboy at ilagay sa plato. Kislap na may glaze at maglingkod kasama ng niligis na patatas at brokuli.

Nutritional Information

  • Calories: 503kcal
  • Calories From Fat: 132kcal
  • Calories From Satfat: 40kcal
  • Fat: 15g
  • Total Sugars: 12g
  • Carbohydrates : 49g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 122mg
  • Sodium: 560mg
  • Protein: 43g
  • Calcium: 89mg
  • Magnesium: 73mg
  • Potassium: 1027mg
  • Dietary Fiber : 5g
  • Folate Dfe: 61mcg
  • Mono Fat: 8g
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Other: 31carbsg
  • Poly Fat: 2g
  • Soluble Fiber : 0g
  • Trans Fatty Acid: 0g

Iwanan Ang Iyong Komento