Honey-Mustard Roast Chicken

Honey-Mustard Roast Chicken
Ang honey ay lumilikha ng magandang glaze. Ang isang komplikadong honey ay nasayang dito dahil ang mustasa ay magagapi sa anumang mga nuances. Gumamit ng isang simpleng uri ng wildflower. Kabuuang Oras1 oras 55 minutoIngredientsServing Sukat Mga Sangkap 3 tbsp honey 3 tbsp dijon mustard 1 tbsp toyo, mas mabuti Hapon shoyu o tamari sariwang kinatas juice ng 1/2 lemon grated zest ng 1 limon 1/4 C mahigpit na naka-pack na pitted prun, halos tinadtad 1 1/2 tsp tinadtad sariwang rosemary o 1/2 tsp tu

Ang honey ay lumilikha ng magandang glaze. Ang isang komplikadong honey ay nasayang dito dahil ang mustasa ay magagapi sa anumang mga nuances. Gumamit ng isang simpleng uri ng wildflower.

Kabuuang Oras1 oras 55 minutoIngredientsServing Sukat

Mga Sangkap

  • 3 tbsp honey
  • 3 tbsp dijon mustard
  • 1 tbsp toyo, mas mabuti Hapon shoyu o tamari
  • sariwang kinatas juice ng 1/2 lemon
  • grated zest ng 1 limon
  • 1/4 C mahigpit na naka-pack na pitted prun, halos tinadtad
  • 1 1/2 tsp tinadtad sariwang rosemary o 1/2 tsp tuyo rosemary
  • 1 buong lutong manok (4 lb) Ang recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro:
Bilhin Ngayon

Direksyon

Heat oven sa 375 ° F. Line roasting pan na may foil.
  1. Paghaluin ang honey, mustard, at toyo sa mangkok na daluyan. Kung ang halo ay masyadong makapal sa ambon, manipis na may isang maliit na tubig.
  2. Pagsamahin ang lemon juice, lemon zest, prun, rosemary, at 2 tablespoons ng honeymustard mixture sa medium bowl. Bagay sa lukab ng manok.
  3. Itakda ang manok sa rack sa handa na litson pan. Kutsara 2 tablespoons ng honeymustard timpla sa paglipas ng manok. Told maluwag na may mabigat na tungkulin foil, tucking nagtatapos sa paligid pan.
  4. Inihaw na manok ng 50 minuto. Alisin ang foil. Kutsara ang natitirang halo ng honey-mustard sa ibabaw ng manok, at pagkatapos ay magsuot ng tolda para sa natitirang panggatong. Magpatuloy sa pag-ihaw ng 30 minuto na mas mahaba o hanggang sa isang instant-read thermometer nagrerehistro 175 ° F kapag ipinasok sa hita.
  5. Ilipat ang manok sa platter at hayaang magpahinga ng 10 minuto. Mag-ukit ng manok at maglingkod kasama ng pagpupuno.
Nutritional Information

Zinc: 2mg

  • Bitamina C: 5mg
  • Bitamina B1 Thiamin: 0mg
  • Bitamina B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 12mg
  • Vitamin E Alpha Katumbas: 0mg
  • Bitamina E Alpha Toco: 0mg
  • Bitamina E Iu: 1iu
  • Bitamina E Mg: 0mg
  • Bitamina B6: 1mg
  • Bitamina K: 8mcg
  • Tubig : 132g

Iwanan Ang Iyong Komento