Spicy Lamb Meatballs na may Pan Gravy

Spicy Lamb Meatballs na may Pan Gravy
Maaari mong gawin ang mga bola-bola na ito hanggang sa 3 na buwan nang mas maaga dahil nilalabawan nila ito sa sarsa. Total Time40 minutoIngredients11 CountServing Size Ingredients 12 ounces lean ground lamb 3/4 cup dry bread crumbs 1/4 tasa na pinutol nonfat mozzarella cheese 1 kutsarang nonfat plain yogurt 1 kutsaritang minced na may bawang 1 kutsarita tinadtad na sariwang mint 1/4 kutsaritang lupa pulang paminta 2 tasang frozen na defatted stock ng manok, lalamunin 1 kutsarita ng cornstarch 1

Maaari mong gawin ang mga bola-bola na ito hanggang sa 3 na buwan nang mas maaga dahil nilalabawan nila ito sa sarsa.

Total Time40 minutoIngredients11 CountServing Size

Ingredients

  • 12 ounces lean ground lamb
  • 3/4 cup dry bread crumbs
  • 1/4 tasa na pinutol nonfat mozzarella cheese
  • 1 kutsarang nonfat plain yogurt
  • 1 kutsaritang minced na may bawang
  • 1 kutsarita tinadtad na sariwang mint
  • 1/4 kutsaritang lupa pulang paminta
  • 2 tasang frozen na defatted stock ng manok, lalamunin
  • 1 kutsarita ng cornstarch
  • 1/4 kutsarita asin
  • 1/4 kutsarita ng itim na paminta
ang recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro:

Bumili Ngayon

Direksyon

Prep: 7 MinutoCook: 33 Minuto
  1. Sa isang mangkok na daluyan, pagsamahin ang kordero, tinapay crumbs, mozzarella , yogurt, bawang, mint, at pulang paminta. Mix well. Bumuo ng labindalawang 2 "bola.
  2. Magsuot ng 10" no-stick skillet na may walang-stick spray at ilagay sa daluyan ng mataas na init hanggang mainit. Idagdag ang mga bola-bola. Magluto ng 5 minuto. Lumiko at magluto ng 5 minuto, o hanggang browned.
  3. Magdagdag ng 1 tasa ng stock. Dalhin sa isang pigsa. Takpan at magluto ng 15 minuto, o hanggang sa ang mga bola-bola ay hindi na kulay-rosas sa gitna. Suriin sa pamamagitan ng pagpasok ng dulo ng isang matalim kutsilyo sa 1 meatball.
  4. Ilipat ang mga bola-bola sa isang plato. Cover upang panatilihing mainit-init.
  5. Ilagay ang gawgaw sa isang maliit na mangkok. Idagdag ang natitirang 1 tasa stock at gumalaw hanggang makinis. Gumalaw sa asin at itim na paminta. Idagdag sa kawali. Dalhin sa isang pigsa, nag-scrape upang paluwagin ang anumang browned bit mula sa ibaba. Magluto, madalas pagpapakilos, para sa 3 minuto, o hanggang sa ang gravy thickens. Paglilingkod sa mga bola-bola.

Nutritional Information

  • Calories: 303kcal
  • Calories From Fat: 125kcal
  • Calories From Satfat: 48kcal
  • Fat: 14g
  • Total Sugars: 4g
  • Carbohydrates : 20g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 61mg
  • Sodium: 567mg
  • Protein: 23g
  • Iron: 2mg
  • Zinc: 4mg
  • Calcium: 128mg
  • Magnesium: 31mg
  • Potassium: 377mg
  • Phosphorus: 230mg
  • Vitamin A Carotenoid: 6re
  • Vitamin A: 106iu
  • Vitamin A: 13rae
  • Vitamin A: 19re
  • Vitamin A Retinol:
  • Bitamina C: 1mg
  • Bitamina B1 Thiamin: 0mg
  • Bitamina B2 Riboflavin: 0mg
  • Bitamina B3 Niacin: 7mg
  • Folic Acid: 17mcg
  • Bitamina B12: 2mcg
  • Bitamina D IU: 8iu
  • Bitamina D Mcg: 0mcg
  • Bitamina E Alpha Katumbas: 0mg
  • Bitamina E Alpha Toco: 0mg
  • Beta Carotene: 28mcg
  • Biotin: 0mcg
  • Copper: 0mg
  • Folate Food: 51mcg
  • Folate: 23mcg
  • Gram Timbang: 211g
  • Lutein Zeaxanthin: Folate Dfe: 40mcg
  • 15mcg
  • Manganese: 0m g
  • Monosaccharides: 1g
  • Mono Fat: 6g
  • Mypyramid: 1grain
  • Mypyramid Meat: 2beans
  • Mypyramid: 0milk
  • Niacin Equivalents: 11mg
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Other: 16carbsg
  • Pantothenic Acid: 1mg
  • Poly Fat: 2g
  • Selenium: 25mcg
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 5mcg
  • : 149g