Spicy Meatballs na may Coconut Milk

Spicy Meatballs na may Coconut Milk
Kabuuang Time35 minutoIngredientsServing Size Ingredients 1 1/2 pounds sobra-lean ground chuck beef 3 scallions, pino ang tinadtad 1 malaking itlog, gaanong pinalo 5 kutsarang gatas ng gatas 1/2 tasa ng gatas 2 tablespoons toyo 1 1/2 teaspoons ground cumin 3/4 kutsarita ng lupa buto ng koriander 1/2 kutsarita durog red pepper flakes recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro: Bumili Ngayon Direksyon Ilagay ang broiler rack 3 "hanggang 4" mula sa pinagmulan ng init at painitin ang broiler

kabuuang Time35 minutoIngredientsServing Size

Ingredients

  • 1 1/2 pounds sobra-lean ground chuck beef
  • 3 scallions, pino ang tinadtad
  • 1 malaking itlog, gaanong pinalo
  • 5 kutsarang gatas ng gatas
  • 1/2 tasa ng gatas
  • 2 tablespoons toyo
  • 1 1/2 teaspoons ground cumin
  • 3/4 kutsarita ng lupa buto ng koriander
  • 1/2 kutsarita durog red pepper flakes
recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro:

Bumili Ngayon

Direksyon

  1. Ilagay ang broiler rack 3 "hanggang 4" mula sa pinagmulan ng init at painitin ang broiler. Magsuot ng malaking sisingin na may spray na pagluluto.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne ng baka, mga scallion, itlog, 5 tablespoons ng gatas ng niyog, 1 1/2 tablespoons ng toyo, ang cumin, kulantro, at pulang mga natuklap na paminta.
  3. Malumanay na bumubuo sa 1 1/2 "-bilang mga bola na bola at ayusin sa hinandang pan, na naglalagay ng hindi bababa sa 1/2" na hiwalay. Broil (nang hindi binubuksan) hanggang sa browned sa itaas, wala na sa loob ng pink, at ang juices ay tumakbo nang malinaw. Alisin sa isang serving dish at itapon ang mga taba ng drip sa pan. Ibuhos ang natitirang 1/2 tasa ng niyog ng niyog sa kawali at i-scrape ang mga browned bits, pagpapakilos hanggang dissolved. Season na may natitirang 1/2 kutsaritang toyo at ibuhos ang bola sa bola.

Nutritional Information

  • Calories: 237kcal
  • Calories From Fat: 119kcal
  • Calories From Satfat: 78kcal
  • Calories From Transfat: 4kcal
  • Fat: 13g
  • Total Sugars: 0g
  • Carbohydrates: 2g
  • Saturated Fat: 9g
  • Cholesterol: 106mg
  • Sodium: 428mg
  • Protein: 27g
  • Insoluble Fiber: 0g
  • Calcium: 33mg
  • Magnesium: 47mg
  • Potassium: 520mg
  • Dietary Fiber: 1g
  • Gram Timbang: 167g
  • Mono Fat: 3g
  • Mypyramid Meat: 3beans
  • Mypyramid: 0vegetable
  • Omega3 Fat Acid : 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Poly Fat: 1g
  • Soluble Fiber: 0g
  • Trans Fatty Acid: 0g
  • Tubig: 123g

Iwanan Ang Iyong Komento