Maanghang Mexican Chicken Tortillas na may Mango Salsa

Maanghang Mexican Chicken Tortillas na may Mango Salsa
Kabuuang Time47 minutoIngredientsServing Size 1 1/2 tbsp brown sugar 2 tsp ground cumin 1 tsp ground linger 1/2 tsp coarse salt 1/2 tsp ground red pepper 4 oz walang buto, skinless chicken breasts 2 tsp olive oil 2 red bell peppers, thinly sliced ​​ 1 lg red sibuyas, halved at thinly sliced ​​ 1/4 C coarsely chopped cilantro cilantro para sa dekorasyon 4 buong wheat tortillas (10 "diameter) 1/2 C mangga salsa o chutney ang recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro: Direksyon Sa maliit n

kabuuang Time47 minutoIngredientsServing Size

1 1/2 tbsp brown sugar

  • 2 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground linger
  • 1/2 tsp coarse salt
  • 1/2 tsp ground red pepper
  • 4 oz walang buto, skinless chicken breasts
  • 2 tsp olive oil
  • 2 red bell peppers, thinly sliced ​​
  • 1 lg red sibuyas, halved at thinly sliced ​​
  • 1/4 C coarsely chopped cilantro
  • cilantro para sa dekorasyon
  • 4 buong wheat tortillas (10 "diameter)
  • 1/2 C mangga salsa o chutney
  • ang recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro:

Direksyon

Sa maliit na mangkok, pagsamahin ang asukal, kumin, luya, asin, at pulang pulang paminta.

  1. Init na langis sa malalaking nonstick na karne sa katamtamang init. Magdagdag ng peppers at sibuyas, at magluto hanggang vegetab Ang mga les ay malambot at medyo browned, tungkol sa 10 minuto. Gumalaw sa cilantro, at masakop ang kawali upang panatilihing mainit ang gulay.
  2. Patayin ang manok tungkol sa 6 na minuto sa bawat panig o hanggang sa isang thermometer na nakapasok sa pinakapal na bahagi ay nagrerehistro ng 160 ºF at ang mga juice ay tumatakbo nang malinaw. Hayaan ang manok na cool na bahagyang bago pagputol sa 1/2 "makapal na hiwa.
  3. Heat tortillas sa pamamagitan ng paglalagay ng bawat isa sa malaking tuyo kawali sa daluyan ng init para sa 30 segundo sa bawat panig o hanggang sa pinainit sa pamamagitan ng
  4. Upang maglingkod, kutsara isang bahagi <2>
  5. Impormasyon tungkol sa Nutrisyon
Calories: 380kcal

Calories From Fat: 58kcal

  • Calories From Satfat: 4kcal
  • Fat: 7g
  • Total Sugars: 21g
  • Carbohydrates: 49g
  • Saturated Fat: Cholesterol: 67mg
  • Sodium: 633mg
  • Protina: 32g
  • Insoluble Fiber: 1g
  • Iron: 3mg
  • Zinc: 0mg
  • Calcium: 37mg
  • Magnesium: 21mg
  • Potassium : 331mg
  • Phosphorus: 41mg
  • Bitamina A Carotenoid: 300re
  • Bitamina A: 3215iu
  • Bitamina A: 150rae
  • Bitamina A: 342re
  • Bitamina C: 127mg
  • Bitamina B1 Thiamin : 0mg
  • Bitamina B2 Riboflavin: 0mg
  • Bitamina B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 2mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 2mg
  • Vitamin E Iu: 3iu
  • Vitamin E Mg: 2mg
  • Alanine: 0g
  • Alpha Carotene: 24mcg
  • Arginine: 0g
  • Ash: 3g
  • Aspartate: 0g
  • Beta Carotene Equiv: 1795mcg
  • Beta Carotene: 1578mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Choline: 7mg
  • Citric Acid: 0g
  • Copper: 0mg
  • Cryptoxanthin: 408mcg
  • Dietary Fiber: 6g
  • Disaccharides: 5g
  • Exchange: 1fat
  • Exchange Iba pa: 0carbs
  • Exchange: 2starch
  • Exchange: 3vegetables
  • Exchange Very Lean: 3meat
  • Fluoride: 1mg
  • Folate Dfe: 53mcg
  • Folate Food: 53mcg
  • Folate : 53mcg
  • Fructose: 2g
  • Glucose: 3g
  • Glutamate: 0g
  • Glycemic: 51index
  • Glycemic: 3load
  • Gram Timbang: 377g
  • Yodium: 36mcg
  • Kilojoules: 1589kj
  • Leucine: 0g
  • Linoleic: 0g
  • Linolenic: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 52mcg
  • Lycopene: 253mcg
  • Lysine: 0g
  • Manganese: 0mg
  • Molybdenum: 6mcg
  • Monosaccharides: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 0g
  • Organic Acids: 0g
  • Iba pa: 22 carbsg
  • Palmitic: 0g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothenic Acid: 0mg
  • Phenylalanine: 0g
  • Poly Fat: 0g
  • Selenium: 1mcg
  • 0g
  • Soluble Fiber: 1g
  • Stearic: 0g
  • Sucrose: 5g
  • Threonine: 0g
  • Valine: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 10mcg
  • : 242g