Maanghang baboy baboy sa mga gulay ng bawang

Maanghang baboy baboy sa mga gulay ng bawang
Kabuuang Time43 minutoIngredients14 CountServing Size Mga sangkap Gulay: 1 kutsarang sobrang dalisay na langis ng oliba 1 malaking pulang kampanilya paminta, tinadtad 6 malalaking cloves na may bawang, tinadtad 2 mga pakete (10 ounces bawat isa) 2 tasa ng suka cider 1/4 kutsarita asin PORK: 1 pound pork tenderloin, gupitin sa 1/2 "piraso 2 serrano chile peppers, karamihan sa mga binhi ay inalis, makinis na tinadtad 1/2 kutsarita coarsely ground black pepper 1/4 kutsarita asin 1 kutsara dagdag-bi

kabuuang Time43 minutoIngredients14 CountServing Size

Mga sangkap

  • Gulay:
  • 1 kutsarang sobrang dalisay na langis ng oliba
  • 1 malaking pulang kampanilya paminta, tinadtad
  • 6 malalaking cloves na may bawang, tinadtad
  • 2 mga pakete (10 ounces bawat isa) 2 tasa ng suka cider
  • 1/4 kutsarita asin
  • PORK:
  • 1 pound pork tenderloin, gupitin sa 1/2 "piraso
  • 2 serrano chile peppers, karamihan sa mga binhi ay inalis, makinis na tinadtad
  • 1/2 kutsarita coarsely ground black pepper
  • 1/4 kutsarita asin
  • 1 kutsara dagdag-birhen langis ng oliba
  • Ang recipe na ito ay nagmula sa isa sa aming mga libro:
  • Bumili Ngayon
Direksyon

Prep: 15 MinutoCook: 28 Minuto

Upang gawing gulay: Heat ang langis sa isang malaking nonstick skillet sa daluyan ng init . Idagdag ang paminta at bawang at lutuin, pagpapakilos madalas, para sa 2 minuto, o hanggang sa gaanong browned.

Idagdag ang mga gulay at tubig at dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init sa mababa, takip, at kumulo, paminsan-minsang pagdaragdag, pagdaragdag ng karagdagang tubig kung kinakailangan, sa loob ng 20 minuto, o hanggang malambot. Gumalaw sa suka at asin.
  1. Ilagay ang mga gulay sa isang serving dish at panatilihing mainit-init. Linisan ang kawali gamit ang isang tuwalya ng papel.
  2. Upang gawin ang baboy: Habang nagluluto ang mga gulay, sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang baboy, chile peppers, black pepper, at asin.
  3. Heat ang langis sa parehong kawali sa mataas na init. Idagdag ang halo ng baboy at magluto, patuloy na pagpapakilos, para sa 3 minuto, o hanggang bahagyang kulay-rosas sa gitna.
  4. Kutsara ang mga piraso ng baboy sa itaas ng mga gulay at maglingkod.
  5. Nutritional Information
Calories: 271kcal

Calories From Fat: 105kcal

  • Calories From Satfat: 22kcal
  • Fat: 12g
  • Total Sugars: 3g
  • Carbohydrates : 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 74mg
  • Sodium: 3911mg
  • Protein: 29g
  • Iron: 3mg
  • Zinc: 3mg
  • Calcium: 320mg < 80mg
  • Potassium: 895mg
  • Phosphorus: 314mg
  • Vitamin A Carotenoid: 1762re
  • Vitamin A: 17611iu
  • Vitamin A: 883rae
  • Vitamin A Retinol: 2re
  • Vitamin C: 94mg
  • Bitamina B1 Thiamin: 1mg
  • Bitamina B2 Riboflavin: 1mg
  • Bitamina B3 Niacin: 6mg
  • Bitamina B12: 1mcg
  • Bitamina E Alpha Toco: 4mg
  • Beta Carotene: 10347mcg
  • Biotin: 3mcg
  • Choline: 2mg
  • Chromium: 0mcg
  • Copper: 0mg
  • Dietary Fiber: 5g
  • Fluoride: 24mg
  • Folate Dfe: 133mcg
  • > Gram Timbang: 358g
  • Iodine: 0mcg
  • Manganese: 1mg
  • Molybdenum: 2mcg
  • Monosaccharides: 2g
  • Mono Fat: 7g
  • Niacin Equivalents: 0g
  • Omega 6 Fatty Acid: 1g
  • Other: 7carbsg
  • Pantothenic Acid: 1mg
  • Poly Fat: 1g
  • Selenium: 36mcg
  • Soluble Fiber: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • : 886mcg
  • Tubig: 290g

Iwanan Ang Iyong Komento